“Després de molts anys dedicant-nos-hi , sabem que continuarà donant feina als nous Reemprenedors”
Publicat el 20-12-2017
1. Perquè van decidir cedir el Restaurant Expo 33?
C: Hem estat tota la vida treballant al restaurant, servint menús i esmorzars. Aquí al barri ens coneix tothom perquè portem ja molts anys vivint i treballant i son moltes amistats que hem anat fent, però arriba un moment en que toca retirar-se. Jo ja tinc 65 anys i alguns problemes d’esquena així que la millor decisió és cedir-ho a algú que hi pugui continuar treballant, com hem fet nosaltres tants anys.
2. Com va ser el vostre procés de Reempresa?
C: Ja feia un temps que teníem decidit jubilar-nos però sempre ho anàvem posposant. Quan ens vam anar a donar d’alta a Reempresa vam començar a rebre més gent interessada en el restaurant i finalment en Guillaume es va decidir.
R: Quan vam conèixer en Julio ens va comentar que existia la possibilitat de formar part de Reempresa com a Reemprenedors i no vam dubtar en donar-nos d’alta. Ens ha ajudat molt en tot el procés.
3. Com valoreu la vostra experiència amb Reempresa?
C: Molt positivament. Vam estar en contacte amb el nostre consultor en tot moment i ens ha resolt els dubtes que hem tingut durant el procés.
R: És la primera vegada que comprem una empresa i a més en un país nou (som francesos). Amb l’ajut de Reempresa hem tingut mes confiança durant el procés.
4. Com veieu el futur del vostre negoci que re empreneu?
R: Estem molt il·lusionats i volem crear el nostre propi restaurant. Farem alguns canvis i petites reformes per donar-li un aire diferent però mantindrem l’essència del restaurant.
5. Quin consell podeu oferir als nous Reemprenedors o Cedents que ens estiguin llegint?
C: És important col·laborar amb el Reemprenedor per facilitar-li les coses. Nosaltres vam parlar amb el gestor del local a l’hora de fer un nou contracte de lloguer. Quant més preparat estiguis, més problemes podràs solucionar al Reemprenedor i menys feina tindrà.
R: Continuar amb un negoci te més facilitats que començar-ne un de nou però no comporta menys feina!
El Reemprenedor ha de tenir clar que requereix d’esforç, tenacitat i creativitat per resoldre els problemes que apareixen.